“Digital”의 뉴질랜드 삶과 인생

2012년 10월 27일 봄자락에 피어나고 있는 우리집 정원 소식. 어느 덧 계절도 변함없이 10월말로 접어 들면서 봄바람이 연일 너무도 세차게 불곤 하지만 따사하고 화창한 햇빛에 정원자락은 몇 일전 담그어 놓은 막걸리가 무르 익어가는 만큼이나 푸르름으로 변해가고 있다. 특히, 우리가 이..

Digital 삶의 현장/우리집 D.I.Y 2012. 10. 27. 07:14

2012년 10월 23일 막걸리를 담근 후 처음으로 대량(쌀 5킬로, 누룩 9백)에 도전하는 전통 막걸리 담금 일지. 준비물 : 쌀 5Kg(전량 둥글 둥글한 로즈 라이스(Rose Rice), 누룩 2봉지(453*2 = 906gr), 끊인 용수 대략 8Lt(추가 0.5리터 포함), 이스트 두 수픈 하고 1/2. 추후 술 걸음 시 20% 물을 희석햐여 대략 ..

Digital 삶의 현장/전통 막걸리 제조 2012. 10. 24. 05:16

2012년 10월 6일 왈슨 형제가 뉴질랜드에서 1911년 최초로 시험 비행에 성공 한 복엽 비행기(파파쿠라 힐러리 박물관). 내가 살고 있는 이 곳 일대 타카니니(Takanini), 마누네와(Manurewa)는 1911년경 개척자 비행사 레오와 비비안 왈스 형제가 이 곳에 거주하면서 뉴질랜드 최초로 비행기를 만들어..

Digital 삶의 현장/우리집 D.I.Y 2012. 10. 5. 13:03

2012년 10월 1일 어제 저녁 집뜰에서 바라 본 추석 보름달. 모두들 즐거운 추석이 되었는지요. 보름달 만큼이나 가정에 항상 웃음꽃이 만발하고 건강한 삶들이 이어지기를 기대해 봅니다. 저녁 후에 정원 뜰에 나가보니 유난히도 요번 추석 보름달이 크게 보이네요. 둥근 보름달(아시아 경..

Digital 삶의 현장/Digital 일상철 2012. 10. 1. 00:05

2012년 9월 28일 우리집 정원에 피어나기 시작한 난(Orchid) 및 벗꽃(Cherry). 난(Orchid) 촛대 원래 펜스자락에 있던 덩이뿌리를 양지가 많이 있는 이 곳으로 집사람이 이동. 우리방 창문자락 유리창 너머 피어나 보이는 난(Orchid), 바로 옆은 Fuchsia. 다년 생 화초로 봄만 되면 아름다운 꽃을 다시 피..

Digital 삶의 현장/우리집 D.I.Y 2012. 9. 28. 06:38

2012년 9월 22일 오랜만에 아내와 함께 해 본 이틀 간의 아르바이트(9월 22, 23일). Mt wellington

Digital 삶의 현장/Digital 일상철 2012. 9. 25. 13:04

우리집 정원 자락에 핀 9월의 봄의 화초와 풍성하게 자라고 있는 텃밭의 야채들(2012년 9월 20일). 봄이 무르 익어가는 뉴질랜드 9월 중순, 대표적인 음지식물 군자란이 양쪽 옆문 게이트 입구에 눈을 부시게 할 만큼 화사하게 꽃을 피우며 우리를 매일 반기고 있으며, 텃밭에 심은 상치를 비..

Digital 삶의 현장/우리집 D.I.Y 2012. 9. 20. 17:06

2012년 8월 24일 봄이 오는 길목의 우리집 뒷뜰 정원. 햇빛이 나다가 비가 오다가를 반복하는 요즈음 이른 초봄의 오클랜드 날씨. 현관 앞문을 열고 나가보니 정말 보기 드문 쌍겹의 아름다운 무지개가 하늘에 수를 놓고 있었다. 아름다운 쌍겹의 일곱빛깔 무지개. 잠시 후 강한 햇빛. 야외..

Digital 삶의 현장/우리집 D.I.Y 2012. 8. 24. 07:07