“Digital”의 뉴질랜드 삶과 인생

2024년 10월 27일 봄소식이 들려와서 1차로 아삭이 고추 모종 구해서 텃밭에.. 요번 주초부터 온도가 20도 내외로 올라가니 우리집앞 작은 화단의 노란 봄장미도 하나 둘씩 꽃을 터트리기 시작하면서 본격 봄이 왔음을 알렸다. 그래서 내가 만든 아래층 텃밭(1700*2700, 대략 1.3평)에 봄에 심을 고추 모종을 구하러 어제 먼저 한국식품가계로 향했다. 그리고 고속도로를 들어섰는데 최근의 화창한 날씨와 함께 톨 입구부터 중앙 분리대 공간에 어김없이 봄소식을 알려주는 노란 민들레가 피기 시작해서 먼저 나를 기쁘게 해주었다. 오클랜드 1번 고속도로상 봄의 노란 민들레꽃 향연은 해마다 온도가 15도에서 20도 내외로 올라서고 햇볕만 뜨면 어김없이 고속도로 우리 동네 오레와(Orewa)와 알바니(Otea ..

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2024. 10. 28. 08:56

2022년 3월 11일 우리집 야채 가든 가을녁에 피어난 돼지 감자꽃 그리고 풍성한 첫 수확이 될 감귤(Citrus), Kiwi Fruit 과일들.... 뿌리 덩어리가 울퉁불퉁한 모양의 돼지감자는 아삭하고 시원한 식감의 식재료이다. 그러나 돼지감자의 노란 꽃과 잎은 감자같이 생기지 않았는데 감자를 닮은 뿌리가 달려있고 돼지 사료로도 쓰여서 "돼지 감자"라고 부르며, 꽃은 예쁘지만 "뚱딴지"같이 생겨서 뚱딴지라는 별칭도 있다고 한다. 이런 돼지 감자를 우리가 이곳 남섬 퀸스타운에서 살 때 누가 몇개 주어서 키우던 것을 2019년 3월 북섬 오클랜드로 다시 이사하면서 몇 개 캐가지고 와서 야채 가든 조성한 후 한 컷에 심었는데 작년에 번식력이 너무 좋아서 왕성하게 너무 자라곤 했다. 그래서 대부분 캐서 정리..

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2022. 3. 13. 16:00

2022년 3월 7일 우리집 앞뜰 정원에 자생으로 피어난 호박, 수박 수확. 코로나-19와 함께 생활 하다보니 우리집 정원에는 이런 일도 다 있었다. 슈퍼에서 수박, 호박들을 사다먹고 씨앗들을 퇴비용으로 앞쪽 정원 한 컷에 묻었는데 그 씨앗들이 나와서 때론 지난 여름 물을 간간히 주었더니 자생으로 잘도 자라서 오늘 첫 수확도 해봄. 농부가 씨를 뿌려서 수확을 만끽해보는 기분, 농심이 무엇인지를 오늘 깨달아 보았다. 갓 딴 호박과 함께 아침에 구수한 된장찌게 최고였다.

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2022. 3. 9. 16:19

2022년 2월 5일 집앞 텃밭에 일구었던 감자와 채소들, 이제 농심의 마음을 아는지 수확의 기쁨을. 작년 10월 중순경(봄)에 심었던 고추와 상치들이 수확을 만끽하는 농심의 마음을 아는지 지 지난주부터 드디어.. 특히, 감자 손질하고 남은 껍데기들을 집사람이 텃밭에 묻었섰는데 2그루가 새싹이 나와서 아침 나절로 물 주면서 보살폈더니 생각지도 않게 오늘 최고의 수확을 안겨 주었다.

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2022. 2. 5. 08:54

2021년 10월 28일 봉쇄로 퇴비 3포대 온라인 구매 후 고추 모종 심고 양귀비 씨앗 등 뿌려... 연일 20도 내외로 꽃이 피는 봄은 왔건만, 상황은 봉쇄로 동굴속에 갇혀 있는 시국. 소매점 오픈 마냥 기다릴 수도 없어서 퇴비 등 온라인으로 구매한 후 한국 슈퍼에서 고추 모종 등 구해다가 심어 봄. 일단, 가다쪽 배수로 만들고 도라지 수확 후 자라고 있던 도라지는 갓쪽 및 팬스밖 나무 화분에 옮겨 심어.. 고추 모종 어렵게 한국 슈퍼에서 8개 구매. 퇴비 3포대 온라인 구매. 일단 정리해서 퇴비로 심어 봄. 2년 전 구입해서 심은 피조아 및 오랜지 나무로 올해 첫 수확이 예상될만큼 꽃이 많이 핌. 3주 전 지인이 씨앗으로 키웠다고 준 상치는 이번 주초에 한 번 따서 먹을 만큼 크게 풍성하게 자라고 ..

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2021. 10. 28. 04:23

2021년 9월 4일 지루한 봉쇄 18일째, 언덕지로 개나리꽃 옮겨심고 텃밭 정리하며 하루 보내. 오늘읕 코로나 재확산 후 봉쇄(L4) 18일째로 참 지루하다. 어제는 골프 20미터 내외 피치샵 및 칩샵을 게라지앞 드라이브 웨이 연결해서 2-300개 연습볼 치면서 하루 보냈다. 오늘은 뭐할까 생각하다가 그 동안 계획만 했던 텃밭 팬스자락 개나리꽃을 집앞 팬스밖 언덕지에 옮겨 심고, 봄도 성큼 다가온 것 같아서 텃밭 흙도 곡괭이로 뒤엎으면서 하루 보내기로 계획을 세웠다. 아침 작업 전 모습 개나리꽃 옮겨 심는 작업 드디어 텃밭쪽 팬스자락에 있던 개나리 곡괭이로 파서 오늘 밧줄 메고 내려가서 언덕지에 심었다. 사실, 개나리 꽃나무는 3년전에 퀸스타운에서 팬스 자락에 키웠던 것인데 봄이 되면 노란꽃이 그렇게 ..

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2021. 9. 4. 22:19

2020년 12월 13일 초여름 12월이 되니 초봄에 뿌리고 심었던 야채들이 드디어 무렁무렁 자라기 시작. 2019년 2월말 가을 남섬 퀸스타운에서 여기 북섬 오클랜드로 이사하고 겨울 지내고 야채가든 만들어 요것 저것 심었지만 그렇게 풍성하지 못했는데 올해는 더욱이 풍성하게...

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2020. 12. 13. 07:08

2020년 10월 16일 화창한 봄날 텃밭 정리해서 고추, 근데 등 어린 야채 구해다가 심어. 대략 작년 10월 심었던 근데 및 상치 등 이제까지 거의 1년을 다작해서 잘 먹고 오늘 대충 뽑아내고 비료 뿌리고 다시 새로운 어린 야채들 구해다가 심음. 특히, 누가 알려줘서 어린 고추묘는 언덕지 바람이 심해서 바람 막이용 방패까지 만들어서 정성껏 심어...

Digital 삶의 현장/텃밭 가꾸기 2020. 10. 15. 21:50