2017년 2월 22일 "토종 엉겅퀴·흰민들레..간질환과 위염에 효과"(자료 : 농어촌 진흥공사).

2017년 2월 22일 "토종 엉겅퀴·흰민들레..간질환과 위염에 효과"(자료 : 농어촌 진흥공사).

알코올성 간 질환과 위염 완화에 

토종약초인 엉겅퀴와 흰민들레가 효과가 있는 것으로 나타났다.

 

농촌진흥청은 동물 실험을 한 결과 엉겅퀴와 흰민들레 복합추출물이 

알코올에 의한 간 손상과 위 염증 개선에 효과적이라는 사실을 밝혀 냈다고 22일 밝혔다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

농진청에 따르면 들꽃의 일종이자 

 

토종약초인 엉겅퀴와 흰민들레는 예로부터 한약재 및 한방차, 장아찌 등 식품으로 사용해 왔다. 

 

또 식품의약품안전처에 식품 원재료로 등록돼 있을 만큼 부작용 없이 먹을 수 있는 소재다.

엉겅퀴는 기존에도 간 질환 치료제로 사용됐지만, 

 

간 기능을 개선하는 의약품과 건강기능식품 원료로 인정받은 것은 서양엉겅퀴(밀크씨슬)이며 전량 수입에 의존하고 있다고 농진청은 전했다.

농진청은 실험용 쥐에 엉겅퀴와 흰민들레를 투여해 알코올성 간 손상과 위염 개선 효과를 분석한 결과 

 

혈중 간 기능 지표 항목이 최대 69% 개선되는 것으로 나타났고, 위염도 44.7% 완화됐다고 설명했다.

또 엉겅퀴와 흰민들레 1일 복용량은 일반적으로 30g 정도이며, 대량투여 시에는 60g 정도로 차로 끓여 마시거나, 분말로 만들어 섭취하면 된다고 덧붙였다.

농진청은 이번 연구결과를 특허출원하고 관련 기술을 엉겅퀴 재배 영농조합에 이전했다. 

 

영농조합에서는 엉겅퀴를 이용해 알코올성 간 손상 개선용 과립제로 건강식품을 개발해 4월 제품을 출시할 예정이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

농진청 관계자는 

"연구결과를 바탕으로 앞으로 엉겅퀴와 흰민들레 추출물의 알코올성 간 손상 및 위염 경감효과의 천연물 신약 소재 개발을 할 예정"이라며 

 

"다양한 간 질환과 만성위염에 대한 치료제 연구 개발도 함께 진행할 계획"이라고 말했다(자료출처 : 연합뉴스).

 

Cirsium japonicum var. maackii (Maxim.) Matsum.
용도 : 어린순은 식용, 잎, 줄기, 뿌리는 약재

학명 : Cirsium japonicum var. ussuriense
분포지역 : 전국 각지
자생지역 : 산이나 들
번식 : 씨
약효 부위 : 뿌리·잎(외상)

생약명 : 대계(大薊)
키 : 50~100cm
과 : 국화과

생활사 : 여러해살이풀
채취기간 : 6~8월(개화기 : 잎), 가을(뿌리)
취급요령 : 날것 또는 햇볕에 말려 쓴다.
특징 : 서늘하며, 쓰고 약간 달다.

 

독성여부 : 없다.
1회 사용량 : 뿌리 5~7g, 잎 10~12g
주의사항 : 해롭지는 않으나 치유되는 대로 중단한다.
동속약초 : 비늘엉겅퀴·초엉겅퀴

나물도 되고 약도 되는 정겨운 꽃

 

 

 

 

엉겅퀴는 스코틀랜드의 국화다. 

여기에는 700여 년 전 일화가 전해진다. 

스코틀랜드에 쳐들어온 덴마크 병사들은 물웅덩이를 건너기 위해 맨발로 들어섰다. 

 

그러나 조금 지나니 온통 엉겅퀴밭이 나타나 쩔쩔 맬 수밖에 없었고, 이 때 스코틀랜드 병사들이 공격해서 물리쳤다고 한다. 

 

엉겅퀴는 그 뒤 나라를 구한 꽃으로 스코틀랜드의 국화가 되었다.

엉겅퀴라는 이름은 피를 잘 엉기게 해준다는 뜻이다. 학명인 서시움(Cirsium)은 그리스어 서시온(Kirsion 또는 cirsion)에서 유래되었는데, 

 

이 말은 ‘정맥 확장’이라는 뜻이다. 아무튼 엉겅퀴는 피의 흐름과 관련이 깊다. 잎에 가시가 많지만 연한 부분은 먹을 수 있어서 ‘가시나물’이라고도 한다.

우리나라 전역의 산과 들에 자라는 여러해살이풀로, 어디에서나 흔하게 볼 수 있어서 정겨운 야생화이다. 양지에서 자라며 토양은 물 빠짐이 좋아야 한다. 

 

키는 50~100㎝ 내외이다. 잎은 길이가 15~30㎝, 폭이 6~15㎝ 정도로 타원형 또는 뾰족한 타원형이다. 잎의 밑부분이 좁고 새의 깃털과 같은 모양으로 6~7쌍이 갈라지며 잎 끝에 톱니가 있다.

6~8월에 지름 3~5㎝의 꽃이 가지 끝과 원줄기 끝에 1개씩 달린다. 꽃부리는 자주색 또는 적색이며 길이는 1.9~2.4㎝이다. 열매는 9~10월경에 달리고 흰색의 갓털은 길이가 1.6~1.9㎝이다.
국화과에 속하며 가시엉겅퀴, 가시나물, 항가새라고도 한다. 어린순은 식용으로 쓰이며 차와 술로도 담가 먹는다. 잎, 줄기, 뿌리는 약재로 이용된다.