2016년 5월 20일 오클랜드에서 부터 시작한 만 5년생 도라지 뿌리 수확.

2016년 5월 20일 오클랜드에서 부터 시작한 만 5년생 도라지 뿌리 수확.

오클랜드 우리집에서 키우다가 이 곳 남섬 퀸스타운까지 캐서 이동해온 대략 만 5년생 도라지.

이 곳에 내려 와서도 늦은 봄이면 아름다운 도라지꽃을 안겨 주었고 작년에는 풍부한 씨앗을 안겨주워 많이도 새싹을 만들어준 청도라지 두 뿌리와 백 도라지 한 뿌리.  

 

3 구르의 만 5년생 캐기 전 도라지.

 

가을 잎이 떨어지고 봄이 오기 전까지

도라지 성장기가 멈춘 시기가 수확 적기라고 함.

 

수확한 세 뿌리..

 

물에 씻어 말리

차로 끓여서 먹어 볼려고 생각 중. 

 

매일 비가와서

실내 거실에서 짬짬이 말리는 중.

 

 생강 한 뿌리도 구해다가

이왕지사 같이 말려서 차로 먹어 끓여 먹어 볼 심사...